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蒸土豬臘肉

1、肥瘦相間的上等五花做成的臘肉一塊，分割兩半，切薄片，喜歡吃大塊的也可以不分割，喜歡吃厚的自己掌握，個人更喜歡薄片更入味，而且沒有那么膩

2、放清水和油，水油比例大概1:1，沒過臘肉，碼上剁辣椒

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