首 頁
home
關于我們
公司業務
特色美食
視頻學炒菜
新聞動態
代理合作
湖南匯優鮮餐飲服務有限公司
提高用戶戶生活品質,引領健康生活新方式,做一家受人尊重的企業。
關于我們
公司介紹
品牌歷程
品牌殊榮
合作伙伴
筷樂餐廳
食品安全
我們的故事
公司業務
食堂托管承包
餐飲服務(堂食+外賣)
生鮮配送
特色美食
家常小炒
湯類
海鮮類
視頻學炒菜
新聞動態
新聞資訊
代理合作
聯系方式
招商加盟
高標準、多元化、高品質、全鏈條產業服務架構!
全國客服熱線:
15717382827
云嘉農場
云鮮集采商城
CLOSE
首 頁
視頻學炒菜
關于我們
公司介紹
品牌歷程
品牌殊榮
合作伙伴
筷樂餐廳
食品安全
我們的故事
公司業務
食堂托管承包
餐飲服務(堂食+外賣)
生鮮配送
特色美食
家常小炒
湯類
海鮮類
新聞動態
新聞資訊
代理合作
聯系方式
招商加盟
家常小炒
湯類
海鮮類
主頁
>
特色美食
>
海鮮類
>
海鮮類
油燜大紅蝦
MORE
1、切配。將大蝦洗凈,從眼部剪去頭須,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙線,每只大蝦切成兩段; 2、烹調。炒勺置中火上,放入豬大油、花椒油燒熱, 加入姜絲和大蝦, 煸炒數下,然...
香辣花甲
MORE
1.姜、蒜洗凈切末;辣椒洗凈切段; 2.炒鍋加油燒熱,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
MORE
1. 粉絲剪短,放溫水里泡軟。 2. 鮑魚沖洗干凈,再用小牙刷把殼刷干凈。 3. 用小刀挖出鮑魚肉。 4. 剔除內臟,把鮑魚肉沖洗干凈。 5. 在鮑魚表面豎著切幾刀,不要切斷。 6. 然后再把...
三文魚
MORE
將白蘿卜切成細絲擺入盤中一側、黃瓜切成1厘米厚一塊備用。 三文魚柳切成4個厚片,放在冰塊上,放入盤中。 再切一些薄片,擺成花形。 黃瓜放入盤中,把綠芥末醬做成錐形,放在...
清蒸基圍蝦
MORE
1、基圍蝦剝出蝦仁,去除沙線,洗凈。 2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻,腌20分鐘入味。 3、蒜末加醬油、香油制成調味汁備用。 4、將基圍蝦仁放入大盤內,上蒸籠蒸15分鐘,上...
清蒸波龍
MORE
1. 水煮開 2. 上蒸籠 3. 蒸25分鐘-30分鐘(不能太短,會不熟) 4. 出鍋啦!...
黃燜魚翅
MORE
1.將魚翅整齊地碼放在竹箅子上。 2.將干貝用溫水泡開后,用小刀去掉邊上的硬筋,洗去表面泥沙,放入碗中,加適量的水,上籠蒸透,取出待用。 3.將火腿肉5克切成細末,待用;將火...
海鮮打邊爐
MORE
甲魚 1只(約1000g)老母雞 1只(約1500g)紅棗 10g枸杞 20g蔥姜蒜粉 1湯匙(15g)鹽 2茶匙(10g)油 1湯匙(15ml)米酒 4湯匙(60ml)肉桂葉 2片涮料:甲魚肉、鱔魚、魷魚、草魚、青蝦、魚丸...
海鮮拼盤
MORE
1、鮮花入杯中倒扣在盤中間,魷魚、海參、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍用沸水焯一下撈出,碼放在鮮花周圍; 2、湯勺內放入高湯、鹽、味精、胡椒粉、姜末、料酒燒開淋入水淀粉...
1
2
欧美在线播放